En f\u00e9vrier et mars, La Fondation Thalie invite Fabien Vallos<\/strong> pour deux conf\u00e9rences et deux banquets sur l\u2019\u00e9conomie de l\u2019aliment.<\/p>\n Le titre “Lagunophorie” d\u00e9signe une s\u00e9rie de banquets. Il est emprunt\u00e9 au nom d’une f\u00eate donn\u00e9e durant l’antiquit\u00e9 en l’honneur de Dionysos : cela signifie la f\u00eate des \u00abporte-bouteille\u00bb.<\/p>\n Pour ce second \u00e9v\u00e9nement, Lagunophorie IV,\u00a0<\/em>Fabien Vallos\u00a0<\/strong>proposera de penser une histoire critique du go\u00fbt \u00e0 partir des concepts de luxe, de collection, de distribution et d’usage. Seront aussi pens\u00e9es les relations entre le go\u00fbt et l’histoire des formes. Suivra un banquet pour vingt-cinq convives o\u00f9 seront travaill\u00e9s vingt-cinq aliments, choisis en fonction des arrivages et des producteurs locaux.<\/p>\n Fabien Vallos<\/strong>\u00a0est th\u00e9oricien, auteur, traducteur, \u00e9diteur, artiste et commissaire ind\u00e9pendant. Il enseigne la philosophie \u00e0 l\u2019\u00c9cole Nationale Sup\u00e9rieure de la Photographie \u00e0 Arles et \u00e0 l\u2019\u00c9cole Sup\u00e9rieure d\u2019Art d\u2019Angers. Son travail th\u00e9orique consiste en l\u2019\u00e9laboration d\u2019une g\u00e9n\u00e9alogie du concept d\u2019op\u00e9rativit\u00e9 ainsi qu\u2019\u00e0 la pr\u00e9paration d\u2019une philosophie critique de l\u2019\u0153uvre.\u2028<\/em><\/p>\n Langue : fran\u00e7ais<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En f\u00e9vrier et mars, La Fondation Thalie invite Fabien Vallos pour deux conf\u00e9rences et deux banquets sur l\u2019\u00e9conomie de l\u2019aliment. Le titre “Lagunophorie” d\u00e9signe une s\u00e9rie de banquets. Il est emprunt\u00e9 au nom d’une f\u00eate donn\u00e9e durant l’antiquit\u00e9 en l’honneur de Dionysos : cela signifie la f\u00eate des \u00abporte-bouteille\u00bb. Pour ce second \u00e9v\u00e9nement, Lagunophorie IV,\u00a0Fabien […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9878,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[226,122],"tags":[202],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5806"}],"collection":[{"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5806"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5806\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14205,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5806\/revisions\/14205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archive.fondationthalie.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}